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Title :音波共振法による果実野菜の熟度評価(第2報) : メロンの生育肥大期および追熟期における動弾性特性について
Title alternative :Evaluation of the Degree of Maturity in Fruits and Vegetables by Sonic Resonance Technique (II) : Dynamic elastic properties of musk-melon (Cucumis melo L.) during growing stage, and after-ripening stage
Authors :小島, 孝之
Authors alternative :Kojima, Takayuki
Issue Date :Oct-1978
Type Local :紀要論文
ISSN :05812801
Publisher :佐賀大学農学部
URI :http://portal.dl.saga-u.ac.jp/handle/123456789/120296
citation :佐賀大學農學彙報 / 佐賀大學
AN00096696
45
15
26
Citation :佐賀大學農學彙報 / 佐賀大學 Vol.45 p.15 -26
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