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Bulletin of the faculty of agriculture Saga University >

 
Title :カンキツ果実の追熟処理に関する研究(第1報) : 加温処理による温州ミカンの減酸について
Title alternative :Studies on Postharvest Treatments for Ripening of Citrus Fruits (Part 1) : Lowering of the acidity in satsuma mandarin fruit by heat treatment
Authors :東野, 哲三
藤田, 修二
小宮, 博喜
Authors alternative :Tono, Tetsuzo
Fujita, Shuji
Komiya, Hiroki
Issue Date :Aug-1975
Type Local :紀要論文
ISSN :05812801
Publisher :佐賀大学農学部
URI :http://portal.dl.saga-u.ac.jp/handle/123456789/120626
citation :佐賀大學農學彙報 / 佐賀大學
AN00096696
39
35
43
Citation :佐賀大學農學彙報 / 佐賀大學 Vol.39 p.35 -43
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