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Title :バイオリアクター用醤油酵母の育種に関する研究
Title alternative :Study on the Breeding of Soy Souce Yeast for Bioreacter
Authors :村田, 晃
加藤, 富民雄
神田, 康三
Authors alternative :Murata, A.
Kato, F.
Kanda, K.
Issue Date :Jun-1992
Type Local :紀要論文
Publisher :佐賀大学科学技術共同開発センター
URI :http://portal.dl.saga-u.ac.jp/handle/123456789/81686
citation :Joint research report / Joint Research and Development Center Saga University
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Citation :Joint research report / Joint Research and Development Center Saga University Vol.3 p.15 -16
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