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鹿児島大学大学院連合農学研究科学位論文 >

 
タイトル :植物ポリフェノールの効率的抽出と加工過程における化学的変換に関する研究
別言語のタイトル :Studies on the efficient extraction and chemical transformation during processing of plant polyphenols
著者 :黄, 素梅
別言語の著者 :Huang, Sumei
作成日 :2008
収録種別 :博士論文
URI :http://portal.dl.saga-u.ac.jp/handle/123456789/82325
出現コレクション:鹿児島大学大学院連合農学研究科学位論文

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